江西萍鄉有什么特產(chǎn)呢?
安源火腿:安源火腿屬江西特產(chǎn),選用肉質(zhì)鮮嫩的羊肉、豬肉作原料,以農村的傳統工藝,通過(guò)腌、熏、烤三個(gè)主要加工環(huán)節,結合現代科學(xué)的方法進(jìn)行加工,絕不含防腐劑和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色紅潤。其色、香、味、形俱佳,且肉色紅潤、香味獨特,是您招待貴賓、慶賀節日的上等佳肴。
佛手藥酒:金佛手是我國傳統的特產(chǎn)之一,在國內外尤其在東南亞地區享有較高的聲譽(yù)。它的果實(shí)形狀維妙維俏、千姿百態(tài)、清香撲鼻可供長(cháng)期觀(guān)賞,它可作為高當次的禮物饋贈額人,金佛手全身是寶,用花、果浸酒泡茶、清香馥郁、舒筋活血、能祛風(fēng)、消滯氣,久服對中老年人有保健作用。用根葉治脾臟腫大,十指腸疾患療效顯著(zhù)。江西萍鄉佛手藥酒主治功效:強壯筋骨、防病抗衰適應癥:各種體質(zhì)虛弱、元氣不足之病癥,具有防病強身、預防各種老病發(fā)生。
天然優(yōu)質(zhì)礦泉:江山,山清水秀,風(fēng)光旖旎,原始森林覆蓋率89%以上,周?chē)鸁o(wú)工業(yè)及其它污染。江山龍泉取源于蓮花最高山峰--高天涯、旋風(fēng)崖山脈之下的天然礦泉。富含人體有益的多種微量元素,具有仙水之美譽(yù)。
麻辣魚(yú):萍鄉麻辣魚(yú)包括草魚(yú)、鰱魚(yú)、小毛魚(yú)系列。原料均采用農戶(hù)養殖的鮮魚(yú)。通過(guò)殺菌,配料多重工序后,味道獨特,口感細膩,回味悠長(cháng),香辣鮮皆有。在不失魚(yú)原營(yíng)養價(jià)值的基礎上又能生津開(kāi)胃,并且物廉價(jià)美,即可作菜又可作為旅游食品。
海潭翡翠綠茶:海潭翡翠綠茶,產(chǎn)于巍峨雄麗的羅霄山脈中段(萍鄉市蓮花縣)。這時(shí)山巒起伏、海拔高、云霧多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、晝夜溫差大,具備出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名茶的得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。海潭翡翠綠茶是高檔手工名茶,品質(zhì)優(yōu)良,素有高山云霧茶的美譽(yù),屬無(wú)公害天然有機茶,符合國際飲品潮流。其品質(zhì)特征:條索緊細、白毫畢露、香氣清高、滋味鮮爽,湯色瀅綠似翡翠,葉底芽葉完整勻凈。海潭翡翠品質(zhì)堪與西湖龍井相媲美,祖籍蓮花縣的末代帝師朱益藩曾作聯(lián)曰:虎趵泉龍井茶,海潭水翡翠茗。
一村火腿:一村火腿屬贛西萍鄉之特產(chǎn),山村所特有,以皮薄、腳細、精多、肥少、肉質(zhì)鮮嫩的土豬作原料,繼承農村傳統工藝,通過(guò)腌、熏、焙三個(gè)環(huán)節精制而成,不含半點(diǎn)化學(xué)成份。素以色、香、味、形俱佳而著(zhù)稱(chēng)。該品肉色紅潤,香味濃郁,是農民淵源悠久招待貴賓,慶賀佳節的上等肴品。
田園醬鴨:萍鄉田園醬鴨系由優(yōu)質(zhì)土鴨、上等醬油、食鹽、白砂糖、味精等原料,在秉承傳統工藝的基礎上,結合現代科學(xué)配方,經(jīng)真空包裝和高溫保鮮處理而成。產(chǎn)品口味獨特,營(yíng)養豐富,肉質(zhì)緊密干爽,味美肉鮮,食后回味無(wú)窮。
這個(gè)萍鄉人都知道了。
臘肉,就是先用鹽腌漬半個(gè)月以上,再用柴火熏,快過(guò)年時(shí)候吃的!放點(diǎn)干辣椒和冬筍還有大蒜,那個(gè)香啊。。。。餐餐都可以吃三碗飯。
花果。就是以前家里條件不好,就用冬瓜皮和摻子(萍鄉的張樹(shù)上的一種果子),曬干后,鏤空雕刻成很漂亮的形狀,可以吃也可以看,超市都有的賣(mài)。
霉豆腐。就是市場(chǎng)里面買(mǎi)回家的普通白豆腐,放在木頭的抽屜里面再蓋上毛巾或者干凈的稻草,幾天后豆腐會(huì )長(cháng)霉,拭去霉頭,再以后放進(jìn)玻璃瓶里面,再讓油漫過(guò)豆腐,讓豆腐自然發(fā)酵,味道真是妙不可言。是早上吃面條和稀飯,下飯的好東西。
萍鄉安源鹽果子
萍鄉安源火腿
萍鄉武功山豆腐乳
萍鄉武功山云霧茶
萍鄉宏明老婆餅
萍鄉小桃源純茶油
上栗桐木茶樹(shù)菇
1、花果(用水果作為原料,味道比較甜,現在基本只有外地人買(mǎi),本地人一般都不吃) 2、煙花爆竹(以所轄的上栗縣產(chǎn)量為最大,但這個(gè)特產(chǎn)屬危險品,攜帶不便) 3、臘肉(萍鄉人很喜歡吃,在農村幾乎家家戶(hù)戶(hù)都生產(chǎn),但全國叫得響的品牌少,在市內一村、福林兩個(gè)牌子的臘肉算是比較好的) 4、鹽果子(味道還可以,但多在街頭小販攤上賣(mài),衛生狀況不理想) 5、工業(yè)陶瓷(工業(yè)用品,萍鄉產(chǎn)量全國第一) 6、煤炭(萍鄉有江南煤都之稱(chēng),是長(cháng)江以南的重要煤炭產(chǎn)地) 7、玻璃(萍鄉有多家浮法玻璃和工程玻璃工廠(chǎng),在全國有著(zhù)重要地位) 8、電瓷(不是電池,也是工業(yè)用品,所轄的蘆溪縣是全國最大的電瓷產(chǎn)地)
如果現成的吃,血鴨,
如果送禮,臘肉